蜜豆面包

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蜜豆面包的用料

高筋面粉 250克 水或牛奶 适量
酵母 3克 细砂糖 25克
鸡蛋 1个 盐 1.5克
黄油 20克 蜜豆 适量

蜜豆面包的做法

蜜豆面包的做法图解1

步骤1

盆里放入面粉 盐 糖 鸡蛋 酵母
蜜豆面包的做法图解2

步骤2

加牛奶或水搅拌絮状
蜜豆面包的做法图解3

步骤3

揉成面团后 加入黄油继续揉
蜜豆面包的做法图解4

步骤4

揉成手膜 用手一抻就出一层薄薄的膜（我揉了30分钟 胳膊都酸了）
蜜豆面包的做法图解5

步骤5

然后醒发至两倍大 揉出气泡 分成一个个小剂子
蜜豆面包的做法图解6

步骤6

擀成牛舌状。放入蜜豆 然后卷起来
蜜豆面包的做法图解7

步骤7

放入模具中 进行二次醒发 （可以在烤箱放一碗热水，大概一个小时）
蜜豆面包的做法图解8

步骤8

醒发好之后 涂上蛋液 放入烤箱 温度130度 烤25分钟就好了 （烤箱的温度根据自己来调节）
蜜豆面包的做法图解9

步骤9

考好了
蜜豆面包的做法图解10

步骤10

我还放了点椰蓉 很好吃

蜜豆面包的烹饪技巧

第一次发 请谅解 （面团一定要揉出膜，要不然就和馒头似的哈哈）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由  快乐如雪 编写，未经授权不得转载

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