豇豆肉馅饺子

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时间久了就会包一次豇豆馅饺子，味道独特

豇豆肉馅饺子的用料

面粉 450克 肉馅 300克
豇豆 300克 葱姜 适量
酱油 适量勺 盐 适量克
油 15-20ml

豇豆肉馅饺子的做法

豇豆肉馅饺子的做法图解1

步骤1

和好的面醒发15分钟
豇豆肉馅饺子的做法图解2

步骤2

肉馅
豇豆肉馅饺子的做法图解3

步骤3

生豇豆
豇豆肉馅饺子的做法图解4

步骤4

焯水备用
豇豆肉馅饺子的做法图解5

步骤5

切碎备用
豇豆肉馅饺子的做法图解6

步骤6

锅里放少许油，倒入肉馅翻炒一下，加入适量盐，酱油炒八成熟出锅
豇豆肉馅饺子的做法图解7

步骤7

肉馅豇豆加入葱姜拌匀
豇豆肉馅饺子的做法图解8

步骤8

擀皮
豇豆肉馅饺子的做法图解9

步骤9

以上面和馅的重量可以包45~55个左右的饺子
豇豆肉馅饺子的做法图解10

步骤10

大火开锅放入饺子煮5~7分钟
豇豆肉馅饺子的做法图解11

步骤11

好了

豇豆肉馅饺子的烹饪技巧

1.豇豆焯水去除生豆味 2.肉末翻炒后更容易煮熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 初一的厨房 编写，未经授权不得转载

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