零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子

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本来做芋泥麻薯青团的，馅料多了就做了芋泥麻薯盒子

芋泥麻薯的用料

淀粉 50克 水磨糯米粉 200克
牛奶 200毫升 奶油 50克
炼乳 30克 黄油 50克
芋泥材料 芋头 4个
紫薯 2个 黄油 50克
肉松 适量

芋泥麻薯的做法

零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解1

步骤1

芋头削皮切片蒸熟
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解2

步骤2

紫薯也是，然后破壁成泥
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解3

步骤3

平底锅小火加入芋泥翻炒，加入黄油，也可以加一些奶油提香，爱吃甜的就再加白糖（紫薯本身有甜味我就没有加白糖）
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解4

步骤4

熬到这个程度就行了，忘记拍照了，拿青团的图片凑合吧
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解5

步骤5

碗中倒入水磨糯米粉、淀粉、牛奶、奶油和炼乳，放入蒸汽烤箱100度 30分钟 30分钟后冷却至不烫手，加入黄油，揉搓均匀就行了
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解6

步骤6

碗底部铺上一层肉松
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解7

步骤7

挤一层芋泥一层麻薯
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解8

步骤8

最后再➕肉松和一层芋泥一层麻薯，最上边用颗粒感的肉松点缀，可以撒一些白芝麻
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解9

步骤9

侧面图
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解10

步骤10

非常好吃的麻薯盒子
零难度芋泥麻薯——超好吃甜品盒子的做法图解11

步骤11

又做了一盒小的送给买青团的小姐姐hhh，上学就要吃的饱饱的～

芋泥麻薯的烹饪技巧

没啥技巧，蒸熟破壁炒干 放到裱花袋里挤出来就行了 记得冷藏就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 怼六六 编写，未经授权不得转载

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