自制卷饼

独家
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中午孩子不想吃米饭,尝试着做面食,家里食材有限,凑合凑合吧

自制卷饼的用料

普通面粉 180克 黄瓜 1根
白萝卜 半个 虾米 适量
鸡蛋 三个 五香粉 适量
食用盐 适量 花生油 适量
清水 适量

自制卷饼的做法

自制卷饼的做法图解1

步骤1

所以食材准备好,萝卜,黄瓜刨成丝
自制卷饼的做法图解2

步骤2

面粉过筛打入三个鸡蛋,加适量食用盐
自制卷饼的做法图解3

步骤3

加适量清水搅拌至无颗粒状的稀面糊
自制卷饼的做法图解4

步骤4

萝卜丝,黄瓜丝,虾米,加五香粉,盐炒好备用
自制卷饼的做法图解5

步骤5

平底锅刷油,导入面糊摊平,薄薄一层就好,小火慢煎,防止糊锅
自制卷饼的做法图解6

步骤6

翻面继续煎至鼓泡泡,起锅
自制卷饼的做法图解7

步骤7

把炒好的菜铺好
自制卷饼的做法图解8

步骤8

这样卷成来
自制卷饼的做法图解9

步骤9

成品

自制卷饼的烹饪技巧

我的面糊有小颗粒,没搅拌好,里面的蔬菜都是可以根据自己的喜好去配的,也可以加点沙拉酱,我这个量,一个做了六个饼,26寸的平底锅,记得开小火煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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