香辣鸡翅

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香辣鸡翅的用料

鸡翅 10个 小葱 3根
蒜 3颗 干辣椒 适量3片
姜

香辣鸡翅的做法

香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅焯水：水开后倒入洗干净的鸡翅，加料酒姜片焯5分钟，捞出清水冲洗干净，沥干水备用
香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

焯水的时候就可以准备配料辣椒剪成段，温水泡5分钟左右，小葱切末，蒜切末内用
香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅中倒入适量的油将鸡翅两面煎至焦黄，快出锅的时候，淋上一些老抽再稍微煎一下上色即可出锅。
香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

另起锅烧油油热后倒入葱蒜末、辣椒段炒香，加入煎好的鸡翅，加盐、鸡精调味即可出锅

香辣鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

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