玫瑰酱馅饼

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米汀Waiting
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自己做的玫瑰酱，真材实料，玫瑰花香很好闻，做成馅饼，也是很美味的哦。松松软软的馅饼，搭配着甜甜又香香的玫瑰酱，别提多好吃啦！

玫瑰酱馅饼的用料

金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉 500g 鸡蛋 1只
酵母 3g 温水 180g左右
玫瑰酱 适量

玫瑰酱馅饼的做法

玫瑰酱馅饼的做法图解1

步骤1

将面粉放入厨师机桶中
玫瑰酱馅饼的做法图解2

步骤2

加入酵母、鸡蛋和清水（清水不要一次性放入，要根据面团的软硬适当调整）
玫瑰酱馅饼的做法图解3

步骤3

启动厨师机，将面团揉光滑，将面团放到盆子中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大
玫瑰酱馅饼的做法图解4

步骤4

发酵好的面团排气，切成小剂子
玫瑰酱馅饼的做法图解5

步骤5

将小剂子擀开成包子皮样子
玫瑰酱馅饼的做法图解6

步骤6

放入玫瑰酱，收口要收紧哦，不然玫瑰酱流出来就不好看啦
玫瑰酱馅饼的做法图解7

步骤7

将所有的馅饼都包好，醒发20分钟左右
玫瑰酱馅饼的做法图解8

步骤8

电饼铛上刷薄薄的一层油，将馅饼烙至两面都金黄色即可
玫瑰酱馅饼的做法图解9

步骤9

好吃

玫瑰酱馅饼的烹饪技巧

水不要一次加入，要根据面团的状态来调整哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载

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