番茄鸡蛋面

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牛库古丽
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你心中的番茄鸡蛋面，是什么样的，我心中的它，就该被浓郁的番茄汁包围，就该大口吃鸡蛋，就该一碗嗦光。。。

番茄鸡蛋面的用料

鸡蛋 4个 西红柿 1个
香葱 少许 麻油 1勺
独蒜 1瓣 盐 1勺
猪油 1勺 小米辣 2个
油 1大勺 开水 适量
黑芝麻 少许 挂面 150克

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

番茄开水烫皮后，切丁
番茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

蒜切丁，葱切丁
番茄鸡蛋面的做法图解3

步骤3

准备四个土鸡蛋
番茄鸡蛋面的做法图解4

步骤4

砂锅烧热放猪油
番茄鸡蛋面的做法图解5

步骤5

油化后把蛋煎成太阳蛋
番茄鸡蛋面的做法图解6

步骤6

煎蛋完成后，加蒜泥爆香
番茄鸡蛋面的做法图解7

步骤7

倒入番茄丁
番茄鸡蛋面的做法图解8

步骤8

加盐，炒化
番茄鸡蛋面的做法图解9

步骤9

倒入开水，熬五分钟
番茄鸡蛋面的做法图解10

步骤10

熬汤五分钟
番茄鸡蛋面的做法图解11

步骤11

加入挂面
番茄鸡蛋面的做法图解12

步骤12

面快熟的时候，倒入煎好的鸡蛋
番茄鸡蛋面的做法图解13

步骤13

面熟加入麻油
番茄鸡蛋面的做法图解14

步骤14

撒上葱花，黑芝麻
番茄鸡蛋面的做法图解15

步骤15

出锅啦
番茄鸡蛋面的做法图解16

步骤16

有小朋友的可以不用放小米辣哦，开动

番茄鸡蛋面的烹饪技巧

需要土鸡蛋的朋友们，留言吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

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