换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇

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深蓝色的海妖
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什么？士力架太甜？那我们今天就换个方式来吃士力架吧，把士力架切吧切吧，揉进曲奇面团里，面团少糖，综合了士力架的甜，应该说这是一款非常非常适合烘焙小白来做的曲奇，并且是爆好吃的一款软曲奇。稍微包装一下，立马高大上了有没有！

香酥曲奇的用料

新良顶焙软白蛋糕粉 130克 士力架 2块或者3块约60克
总统无盐黄油 42克 鸡蛋 40克
核桃仁 30克 玉米油 10克
红糖 10克 三温糖 10克
泡打粉 3克 香草精 5滴

香酥曲奇的做法

换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解2

步骤2

士力架和核桃仁切小块（核桃仁用TOKITmini烤箱自带坚果模式烤熟）
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解3

步骤3

黄油+玉米油放入碗中搅拌。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解4

步骤4

打至发白。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解5

步骤5

加入红糖粉和三温糖。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解7

步骤7

分两次加入蛋液。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解8

步骤8

搅拌至顺滑。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解9

步骤9

加入香草精。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解10

步骤10

要搅打至顺滑哦，就像这个样子。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解11

步骤11

筛入新良顶焙软白蛋糕粉，泡打粉。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解12

步骤12

用刮刀翻拌均匀。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解13

步骤13

放入士力架和核桃。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解14

步骤14

用刮刀翻拌成团。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解15

步骤15

包上保鲜袋，整形成长方形的条状，放入冰箱冷藏一夜。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解16

步骤16

从冰箱取出后，直接放入TOKITmini烤箱的烤盘里。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解17

步骤17

放入烤箱。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解18

步骤18

TOKITmini烤箱设置自定义模式，165度30分钟。这款烤箱不需要预热，因为采用碳纤维的加热管，所以升温很快，瞬间就可以到达你想要的温度。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解19

步骤19

烤好后从烤箱中取出，放凉以后才能切哦，否则分分钟碎给你看
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解20

步骤20

晾凉了也要好好切，否则真的容易碎，因为它酥啊！哈哈。
换个方式吃士力架，士力架版香酥曲奇的做法图解21

步骤21

包装一下，美美哒！可以送朋友啊，哈哈！一起胖啊！

香酥曲奇的烹饪技巧

方子借鉴下厨房呱呱呱呱老师，配方有所调整，温度适合这款小烤箱，请大家根据自己的烤箱调整温度。 配方中的糖量已经减了，成品一点都不甜，大家不用再减糖了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 深蓝色的海妖 编写，未经授权不得转载

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