蔓越莓银耳羹

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美国蔓越莓市场协会
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蔓越莓和银耳都是我们女生的爱。蔓越莓较高的原花青素和花青素含量能起到抗氧化和清除过多自由基等健康益处。银耳的多糖是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，起到扶正固本作用。

蔓越莓银耳羹的用料

银耳 半朵 冷冻美国蔓越莓 10个
红枣 4个 苹果 小半个
冰糖 4小块 水 1000克

蔓越莓银耳羹的做法

#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解1

步骤1

准备好材料：提前泡发的银耳，蔓越莓，苹果，红枣，冰糖，养生壶装1000ml水
#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳提前泡发半小时后撕成小朵
#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳倒入养生壶开启银耳汤模式（即120min）
#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解4

步骤4

剩余十分钟时加入苹果、红枣
#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解5

步骤5

结束前加入蔓越莓、冰糖
#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解6

步骤6

装盘
#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解7

步骤7

成品
#轻饮蔓生活#蔓越莓银耳羹的做法图解8

步骤8

配上自己喜欢的点心，OK

蔓越莓银耳羹的烹饪技巧

银耳泡发半小时左右，不宜过长； 银耳泡发后撕碎易出胶； 一次加足水，不要反复加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 二瓜86 编写，未经授权不得转载

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