葱油饼

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Rachelkit
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葱油饼的用料

面粉 200克 热水和冷水 适量
盐 半勺 葱 若干
花生油 15ML

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

开水和面, 盐可在此时加入。
葱油饼的做法图解2

步骤2

静置三十分钟
葱油饼的做法图解3

步骤3

揉好面后切成若干份
葱油饼的做法图解4

步骤4

摊开，刷油
葱油饼的做法图解5

步骤5

加葱花
葱油饼的做法图解6

步骤6

把面皮卷起来
葱油饼的做法图解7

步骤7

用擀面杖擀成薄片，不要太用力，成形即可
葱油饼的做法图解8

步骤8

往锅里加油，让油铺满锅底
葱油饼的做法图解9

步骤9

放入饼坯，小火煎熟，大概十分钟一张饼
葱油饼的做法图解10

步骤10

煎好的饼
葱油饼的做法图解11

步骤11

层次分明，葱香饼脆，好吃

葱油饼的烹饪技巧

擀葱花饼坯切记不要太用力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 Rachelkit 编写，未经授权不得转载

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