韭菜炒鸭血

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韭菜炒鸭血的用料

鸭血 2盒 韭菜 一小把
5瓣 4片
两小段 郫县豆瓣酱 1大勺
生抽 3勺 鸡精 1勺
蚝油 1勺 水淀粉 少许

韭菜炒鸭血的做法

韭菜炒鸭血的做法图解1

步骤1

1.血豆腐切小方块,下锅煮熟捞出备用 2.起锅烧油下豆瓣酱、葱姜,炒出红油倒入血豆腐,➕生抽、蚝油、鸡精、翻炒,倒入韭菜、蒜末再次翻炒几下,倒入水淀粉,搅一搅,小火一分钟关火即可

韭菜炒鸭血的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-26

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