麻辣烫

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自己在家为了解馋各种操练起来

麻辣烫的用料

郫县豆瓣酱 1勺 火锅底料 适量
牛奶 200毫升 八角 2个
香叶 2片 葱姜蒜 适量
温水 200ml 食材 适量

麻辣烫的做法

麻辣烫的做法图解1

步骤1

把葱姜蒜准备好
麻辣烫的做法图解2

步骤2

把所需材料准备齐全,肉丸类、粉条等食物过水煮熟。
麻辣烫的做法图解3

步骤3

锅热到油放入葱姜蒜、八角、香叶,炒香。
麻辣烫的做法图解4

步骤4

翻炒后加入郫县豆瓣酱翻炒再加入火锅底料
麻辣烫的做法图解5

步骤5

底料炒香后加入牛奶和温水,等待开锅。
麻辣烫的做法图解6

步骤6

开锅后依次加入肉类、蔬菜自己喜欢食材,再次开锅后就可以关火,撒上香菜。
麻辣烫的做法图解7

步骤7

蘸上酱料就可以享用美味的麻辣烫了!

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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