精美小礼物—蔓越莓饼干

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喜欢做美食，喜欢吃，更喜欢做给别人吃，试试把小小的美食做漂亮做精致吧……

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g	糖霜 60g
黄油 75g	鸡蛋 1个
蔓越莓干 40g	文艺小包装袋 40个
封口机 1个	漂亮的包装盒 2个
最后一层纸袋干花贴纸各1个

蔓越莓饼干的做法

步骤1

原料如图哟，品牌无所谓，懒得打码啦

步骤2

按照配料的数量，如此图所示，大概能做出40枚饼干。咳咳，准备好哦，步骤来咯：

步骤3

1.把黄油软化，加入糖霜/糖粉，打发至发白。（电动打蛋器，值得推荐）

步骤4

2.把鸡蛋（全蛋液）打散，分3次倒入容器充分打发。 3.用筛子筛入低筋面粉（酱紫混合得均匀哦）搅拌均匀。 4.将蔓越莓干切成小块（一定要切成很小的块，否则后面切成饼干时容易形状四分五裂），倒入容器，充分搅拌。

步骤5

5.将面团揉成长方形，装入保鲜膜，放在饼干模具中，放入冰箱，冷冻变硬（1小时即可）

步骤6

6.切成5-7mm厚的均匀薄片，放入预热好的烤箱。165度，中层，上下管加热，20分钟表面微金黄色即可。（注意：饼干要放的分开些，加热后会膨胀变大）

步骤7

7.新鲜出炉，热的时候并不好吃，记得晾凉了以后再吃哦。

步骤8

8.重点来咯，瞬间让饼干高大上，颜值爆表！某宝买来的饼干包装袋和机封器，超便宜，不到30块。把饼干装到小袋子中，机器预热30秒，轻轻夹一下马上OK

步骤9

9.当然不会忘记漂亮的外包装咯，某宝淘来，巨便宜。

步骤10

10.装入淘来的礼品袋，铛铛铛，精美的小礼物-纯手工制作高颜值蔓越莓饼干完工。

蔓越莓饼干的烹饪技巧

1.根据自己需要的数量确定材料用量哦。我这次大概40枚，刚好装成2小盒，送了某位^_^，开心到不行 2.做的过程其实挺快的，只是要冷冻1小时，烤20分钟，其他操作步骤其实也就30小时不到吧，很简单哦。只要用心，生活一定更美好。希望对你有一丢丢用处，感谢关注哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

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