软香煎馒头片

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心潭
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剩馒头，嫌弃你，可是做成馒头片，人见人爱哟(⑉°з°)-♡ 今天的煎馒头，软香可口，少油美味，一起来尝尝吧

软香煎馒头片的用料

剩馒头 3个 玉米油 适量
土鸡蛋 两个 盐 适量
十三香 适量

软香煎馒头片的做法

软香煎馒头片的做法图解1

步骤1

剩馒头切片，不要太薄，否则容易断，也不要太厚，影响口感
软香煎馒头片的做法图解2

步骤2

准备蛋液，准备干净的大碗，打入土鸡蛋，放盐，十三香，搅拌均匀
软香煎馒头片的做法图解3

步骤3

用筷子夹馒头片均匀的裹上蛋液
软香煎馒头片的做法图解4

步骤4

平底锅烧热，倒油，筷子放入油锅轻微起泡就可以放入馒头片，煎至两面金黄
软香煎馒头片的做法图解5

步骤5

香喷喷的馒头片出锅

软香煎馒头片的烹饪技巧

裹上蛋液的好处就是防止馒头吸取大量的油，做出的馒头片软香里嫩，特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 心潭 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 清淡 主食 馒头

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