干锅小黄鱼

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锅里斗

干锅小黄鱼的用料

小黄鱼 3条 洋葱 1个
土豆 3个 板栗 8个
煎蛋 5个 黑木耳 少许
腐竹 3根 鲜虾 15只
葱 2根 辣椒 1个
蟹王面 一包

干锅小黄鱼的做法

干锅小黄鱼的做法图解1

步骤1

洋葱洗净切碎，分片均匀铺在锅底
干锅小黄鱼的做法图解2

步骤2

土豆切片，洗净，去淀粉，晾干，下油两面煎至金黄
干锅小黄鱼的做法图解3

步骤3

板栗一同下锅煎熟爆香
干锅小黄鱼的做法图解4

步骤4

将煎好的土豆，板栗平铺于洋葱之上
干锅小黄鱼的做法图解5

步骤5

煎荷包蛋，额外加料哈哈哈
干锅小黄鱼的做法图解6

步骤6

将浸泡好的黑木耳，腐竹摆放于土豆洋葱之上
干锅小黄鱼的做法图解7

步骤7

鲜虾去内脏，下锅爆香下盐调味，连通方便面一同均匀铺于锅内
干锅小黄鱼的做法图解8

步骤8

小黄鱼洗净，油煎至两面金黄，下豆酱调味，将连油倒入锅内，加入干锅酱，盐调味，焖煮
干锅小黄鱼的做法图解9

步骤9

焖煮20分钟入味

干锅小黄鱼的烹饪技巧

比较费事，步骤较多，可以加入其他自己喜欢的材料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 阿生hkex 编写，未经授权不得转载

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