‍五花肉炒辣椒️

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喵喵最喜欢的一道菜！超级下饭！（五花肉煎的香香的配辣椒简直了！(ÒωÓױ)）

五花肉炒辣椒的用料

五花肉 300g 湖南椒（辣一点的炒出来比较好吃） 300g
料酒 1勺 酱油 1勺
姜 适量 盐 适量
蒜 3瓣 蚝油 1勺
老抽 1勺 鸡精 半勺

五花肉炒辣椒的做法

‍五花肉炒辣椒️的做法图解1

步骤1

‍①五花肉切片！（ 放 ：姜片 /料酒 / 一点盐/ 酱油 /给它腌制一下）‎|•'-'•)و✧ ‍②辣椒斜切小段（备用）
‍五花肉炒辣椒️的做法图解2

步骤2

‍③ 起 锅 热 油 ！（拿掉姜片） （油可放少一点，这里我每次都放多油 ‍④ 五花肉下锅煎至两面金黄！ ‍⑤ 倒入姜 蒜炒香！
‍五花肉炒辣椒️的做法图解3

步骤3

⑥ 倒入青椒翻炒熟后： ‍添加：一勺蚝油，半勺老抽，少量盐，半勺鸡精，翻炒入味即可～～ ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ ****♡***♡°°ᖭི༏ᖫྀ°°♡***♡****

五花肉炒辣椒的烹饪技巧

（油真的可以放少一点，因为五花肉会煎出来很多油～）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 喵喵在睡觉 编写，未经授权不得转载

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