凉拌皮蛋

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欢huan12

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凉拌皮蛋的用料

步骤1

准备所有食材，黄瓜去皮切丝或小条，皮蛋切小块，装盘

步骤2

大蒜，二荆条，小米辣切细。冷锅烧油，油温十成热关火，用勺子把油浇到切好的蒜末里。然后把其余调料依次放入小碗里，搅拌均匀。（调好的料汁忘记拍图了）

步骤3

最后把调好的料汁浇到皮蛋里就大功告成了。

1.家里如果没有辣椒油可以不放，或者可以用辣椒粉和小米辣一起用热油浇。 2.不喜欢花椒味道的可以不加花椒油。 3.如果家里有小葱或者香菜也可以加点在里面哦，味道回更好。总的来说这个菜还是很简单的拉~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由欢huan12 编写，未经授权不得转载

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