豆角鸡脆骨

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喜欢吃鸡,可乐鸡翅、红烧鸡腿、烤鸡头、炸鸡架、卤鸡肝、盐焗鸡胗……每一道都让我口水直流^~^所以我怎会放过美味的鸡脆骨呢!

豆角鸡脆骨的用料

鸡脆骨 250克 豆角 500克
适量 料酒 适量
生抽 适量 少量
鸡精 少量

豆角鸡脆骨的做法

豆角鸡脆骨的做法图解1

步骤1

鸡脆骨焯熟备用
豆角鸡脆骨的做法图解2

步骤2

豆角切段焯熟备用
豆角鸡脆骨的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油,烧热,入葱花、十三香炸锅,出香味后加入鸡脆骨翻炒,待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角,不停翻炒最后加入适量盐和鸡精,关火入盘,开动!!

豆角鸡脆骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-28

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