快手菜❤️凉拌香椿

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春天正是吃香椿的季节~ 早上凉拌一下,既省时间又富有营养❤️

凉拌香椿的用料

香椿 150克 油鸡枞 适量
原味鲜 半茶勺 1茶勺
清水 适量

凉拌香椿的做法

快手菜❤️凉拌香椿的做法图解1

步骤1

香椿去根儿 冲洗干净后浸泡小苏打水10分钟
快手菜❤️凉拌香椿的做法图解2

步骤2

沥干水份备用
快手菜❤️凉拌香椿的做法图解3

步骤3

清水中放半茶勺盐煮滚后关火
快手菜❤️凉拌香椿的做法图解4

步骤4

将香椿放入滚水中 直到变色
快手菜❤️凉拌香椿的做法图解5

步骤5

捞出冲凉水 沥干水份后再将多余的水份拧干
快手菜❤️凉拌香椿的做法图解6

步骤6

剪小段儿
快手菜❤️凉拌香椿的做法图解7

步骤7

放入适量油鸡枞(没有也可以用香油替代) 半茶勺盐 半茶勺原味鲜
快手菜❤️凉拌香椿的做法图解8

步骤8

搅拌均匀就可以吃啦 香嫩可口❤️

凉拌香椿的烹饪技巧

一定要记得挤干香椿的多余水分哦❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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