麻辣小龙虾

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雨萱麻麻..
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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 花椒 25克
麻椒 25克 干辣椒段 适量
大蒜 40克 姜片 10克
香叶 2片 盐 适量
糖 适量 啤酒 一听
青辣椒 2个 黄瓜 1根

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾刷干净待用
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

调料准备好，辣椒依人口味哈，每个人能吃辣成度不同我就不写具体的了哈
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

锅里倒适量油，可稍微多点，先炸生姜、蒜易焦的后放
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

加入郫县豆瓣酱、火锅料炒出红油
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

倒入虾
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

加啤酒适量水盖过虾，锅开烧10-15分钟
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

放入黄瓜、辣椒烧两分钟，这一步忘记拍了。不喜欢吃黄瓜辣椒的可以不放，我个人超级喜欢里面的黄瓜
麻辣小龙虾的做法图解8

步骤8

除了洗下让人崩溃，吃到嘴里一切都值了

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 雨萱麻麻.. 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 煮 辣

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