鸡蛋焖子

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早餐店的特色鸡蛋焖子 也是农家菜必不可少的鸡蛋焖子 简单易学好吃又美味的鸡蛋焖子教给大家^_^

鸡蛋焖子的用料

鸡蛋 3个 尖椒 1个
香其酱 1袋 大葱 1段切碎
盐 1勺 海鲜酱油 2勺
食用油 1勺 五香粉 1勺
花椒粉 1勺

鸡蛋焖子的做法

鸡蛋焖子的做法图解1

步骤1

拿一个有高度的盘子：鸡蛋打散入盘 尖椒大葱切碎入盘 香其酱入盘
鸡蛋焖子的做法图解2

步骤2

依次放入所有调料
鸡蛋焖子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后上锅蒸 大火开锅转中火20分钟闷5分钟开盖
鸡蛋焖子的做法图解4

步骤4

蒸好对比图
鸡蛋焖子的做法图解5

步骤5

用勺子切开 里面厚实并紧实
鸡蛋焖子的做法图解6

步骤6

茄子 土豆中火蒸20分钟
鸡蛋焖子的做法图解7

步骤7

调制酱汁：蒜泥 海鲜酱油 香油
鸡蛋焖子的做法图解8

步骤8

茄子土豆拌上酱汁和鸡蛋焖子 无比之香啊！

鸡蛋焖子的烹饪技巧

1.鸡蛋焖子里一定不能放水 2.一定要放盐（虽然香其酱是咸的 也一定要放盐）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 延音zlp 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 家常菜 蒸锅

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