简单又美味的红烧排骨

精品
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小石窖红烧汁,做红烧肉、红烧鸡翅,就连红烧素菜都很美味呦!喜欢的小伙伴赶快一起来制作美味的红烧排骨吧~

红烧排骨的用料

小石窖红烧汁 1瓶 猪精排 700g
1小棵 2片
料酒 10g 熟芝麻 适量

红烧排骨的做法

简单又美味的红烧排骨的做法图解1

步骤1

准备好食材: 小石窖红烧汁1瓶、猪精排700克、葱1小棵、姜2小片、料酒10克、植物油30克、清水适量、葱花适量、熟白芝麻适量。
简单又美味的红烧排骨的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水,放入排骨,清水的用量要没过排骨,加入料酒、葱段、姜片开大火煮开,捞出
简单又美味的红烧排骨的做法图解3

步骤3

另起锅倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱姜炒香
简单又美味的红烧排骨的做法图解4

步骤4

加入排骨块儿,翻炒至排骨块表面微微金黄色
简单又美味的红烧排骨的做法图解5

步骤5

加入红烧汁一罐
简单又美味的红烧排骨的做法图解6

步骤6

把小石窖红烧汁倒入锅中同排骨块一起翻炒均匀。 翻炒均匀使排骨每小块都均匀粘上一层小石窖红烧汁,现在看起来都特别诱人呦~
简单又美味的红烧排骨的做法图解7

步骤7

倒入清水,清水用量要没过排骨块,开大火煮至收汁即可,时间约30分钟左右。待会留一点点红烧汤汁拌米饭也很美味哟!
简单又美味的红烧排骨的做法图解8

步骤8

出锅后撒适量小葱花和熟的白芝麻作点缀即可开吃

红烧排骨的烹饪技巧

可根据自己的口味加入适量盐和冰糖。我没有加噢,用了一瓶小石窖红烧汁,口感正正好呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-29

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