凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!

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一口一片牛肉,卤香四溢,米醋的酸碰撞卤牛肉的香,酸辣开胃,特别好吃!

凉拌牛肉的用料

卤牛肉 300g 0添加米醋 3勺
酱油 2勺 香油 1勺
白糖 1勺 葱姜蒜 适量
香菜 适量 青红辣椒 2-3个
豆豉酱 2勺

凉拌牛肉的做法

凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解1

步骤1

卤牛肉切薄片。
凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解2

步骤2

青椒切丝,大蒜切碎末,小米辣切碎。
凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解3

步骤3

香菜切段,香葱切葱花,生姜切丝。
凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解4

步骤4

调汁酱汁。碗中倒入和鲜0添加东北大米原酿醋3勺。
凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解5

步骤5

倒入一勺酱油,1勺白糖,1勺香油。
凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解6

步骤6

牛肉摆盘。
凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解7

步骤7

放入配料,倒入调好的酱汁。
凉拌牛肉,酸辣开胃,卤香四溢!的做法图解8

步骤8

大功告成!

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-29

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