低脂奶香鸡胸肉蘑菇汤

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苏若炎
苏若炎
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这个汤热量稍微有一丢高，主要是因为有牛奶，不过偶尔吃也是可以的。菜谱用量为2至3人份，可酌情增减。

低脂奶香鸡胸肉蘑菇汤的用料

虾仁 40g 肌肉小王子黑椒味鸡胸肉 1包（100g）
蘑菇 3个 胡萝卜 0.6根
豌豆 120克 玉米 0.6根
现代牧业纯牛奶 400ml 玉米淀粉 8克（两勺）
橄榄油 4克

低脂奶香鸡胸肉蘑菇汤的做法

步骤1

虾仁去虾线，鸡胸肉切块 （我直接买的即食鸡胸肉）

步骤2

玉米粒、胡萝卜丁、豌豆焯水，蘑菇切片

步骤3

锅里放入适量橄榄油，小火煎一会虾仁，然后倒入蘑菇翻炒

步骤4

倒入胡萝卜丁、豌豆、玉米和鸡胸肉
低脂奶香鸡胸肉蘑菇汤的做法图解5

步骤5

牛奶加入8g玉米淀粉，搅拌均匀后倒入锅中，中小火煮至浓稠 （用面粉也可以，玉米淀粉相对来讲热量低一点）

低脂奶香鸡胸肉蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 苏若炎 编写，未经授权不得转载

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