nice♡原味蛋挞

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Yanglucky
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又一个没有正式复工的早晨，不知道吃什么

原味蛋挞的用料

蛋黄 2个 牛奶 50ml
淡奶油 100ml 白砂糖 15g克
炼乳 一小勺 小号蛋挞皮 16个

原味蛋挞的做法

nice♡原味蛋挞的做法图解1

步骤1

将白糖，牛奶，淡奶油，炼乳，蛋黄一起搅拌，融合就可以了。先预热旺仔牛奶，这样白糖更容易融化。

步骤2

180℃预热烤箱5分钟左右，这个时候可以把蛋挞液倒在蛋挞皮里面了，不要太满，8九成的样子就可以了
nice♡原味蛋挞的做法图解3

步骤3

我是美的的mini烤箱，200℃左右25分钟的样子。看到表面有焦糖色，感觉糊了的颜色就是好了

原味蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 Yanglucky 编写，未经授权不得转载

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