蛋烘糕

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Yanglucky
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蛋烘糕的用料

低筋粉 140g 酵母粉 2g
小苏打 1g 温水 140g
盐 2g 白糖 20g
红糖 10g 鸡蛋 2个
配菜可甜可咸 自己斟酌

蛋烘糕的做法

蛋烘糕的做法图解1

步骤1

将所有食材混合到容器里，顺时针搅拌，直到顺滑无颗粒，盖上保鲜膜放冰箱半小时
蛋烘糕的做法图解2

步骤2

倒入少许进迷你平底锅，这样才会比较薄脆软，摊圆。整个过程一定要小火哦
蛋烘糕的做法图解3

步骤3

完成啦

蛋烘糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 Yanglucky 编写，未经授权不得转载

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