艾草做的咸蛋黄肉松青团

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在河旁边摘了艾草的嫩芽，回家自己做成青团，味道清香，外面卖的色素的那种真的比不了 此配方可以做五个

咸蛋黄肉松青团的用料

青团皮 艾草 30克
水 100克 糯米粉 80克
糖 20克 淀粉 10克
猪油 5克 馅料
肉松 30克 咸蛋黄 两个半

咸蛋黄肉松青团的做法

艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解1

步骤1

艾草沸水煮成绿色，挤干水分，榨汁，过滤备用
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解2

步骤2

其他材料加入70-80g绿色的汁揉成团
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解3

步骤3

揪1/4下来沸水下锅煮熟，浮起来就熟了
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解4

步骤4

揉均匀
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解5

步骤5

咸蛋黄蒸熟，用勺子过筛压成泥
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解6

步骤6

加入适量没有味道的油或者沙拉酱，搅拌成团
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解7

步骤7

分剂子，饼皮40g，馅料10g
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解8

步骤8

垫油纸，上锅蒸十分钟，拿出来之后立即刷一层熟油
艾草做的咸蛋黄肉松青团的做法图解9

步骤9

超级好吃

咸蛋黄肉松青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

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