醉梭子蟹

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豆粉2682085
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醉梭子蟹的用料

梭子蟹 适量 盐 适量
生姜 适量 白砂糖 适量
白胡椒粉 适量 白酒 适量
香醋 适量 生抽 少量
芝麻油 1勺

醉梭子蟹的做法

醉梭子蟹的做法图解1

步骤1

梭子蟹清水洗净；
醉梭子蟹的做法图解2

步骤2

去壳分段，清水冲洗后装盘，撒上适量的盐腌制15分钟，将盐水沥干；
醉梭子蟹的做法图解3

步骤3

撒上适量白砂糖、白胡椒粉、姜丝，最后倒入白酒、香醋、芝麻油、生抽少许（量可根据个人口味调节）；
醉梭子蟹的做法图解4

步骤4

调料都放好后腌制半小时，入味即可开吃。

醉梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

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