茄子土豆酱

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茄子土豆酱的用料

茄子 两个 土豆 三个
葱花 适量 盐 一勺
酱油 适量 十三香 适量
水 适量

茄子土豆酱的做法

茄子土豆酱的做法图解1

步骤1

茄子土豆，洗净，切块
茄子土豆酱的做法图解2

步骤2

葱花切碎，备用
茄子土豆酱的做法图解3

步骤3

锅内放入油，下入葱花
茄子土豆酱的做法图解4

步骤4

放入土豆块，翻炒一会，再放入茄子块翻炒均匀
茄子土豆酱的做法图解5

步骤5

依次放入酱油，十三香，盐
茄子土豆酱的做法图解6

步骤6

加入水，没过茄子土豆
茄子土豆酱的做法图解7

步骤7

水快干了，也熟了，想办法弄成泥
茄子土豆酱的做法图解8

步骤8

装盘，撒点葱花即可
茄子土豆酱的做法图解9

步骤9

很下饭的呦！

茄子土豆酱的烹饪技巧

其实，如果有酱的话，就放点黄豆酱，豆瓣酱什么的，也可以，把盐去掉就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 珊瑚海svkr 编写，未经授权不得转载

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