家常酿豆腐

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豆腐营养含量高，但是我家孩子不太爱吃炖的，为了让她俩多吃点，我就酿了个豆腐片，先炸后调汁，这家伙给她俩吃的 其实有时候不是孩子不爱吃，是你的花样不够

家常酿豆腐的用料

豆腐 1块 葱花 适量
生抽 一勺 老抽 半勺
耗油 半勺 盐，鸡精 适量
水 半碗 孜然粒 适量

家常酿豆腐的做法

家常酿豆腐的做法图解1

步骤1

把生抽老抽耗油，盐和鸡精加水调汁
家常酿豆腐的做法图解2

步骤2

我买的粗豆腐，其实啥豆腐都行，洗净切块儿
家常酿豆腐的做法图解3

步骤3

搁油里煎
家常酿豆腐的做法图解4

步骤4

两面硬皮，金黄了就出锅
家常酿豆腐的做法图解5

步骤5

锅底留油，放葱花和孜然炸香
家常酿豆腐的做法图解6

步骤6

把豆腐块儿放进去
家常酿豆腐的做法图解7

步骤7

把调好的汁倒进去
家常酿豆腐的做法图解8

步骤8

收汁出锅就好啦

家常酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

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