凉拌茄子

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凉拌茄子的用料

茄子 2个 蒜末 1茶匙
盐 少许 葱花 适量
麻油 3勺 酱油 3勺

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法图解1

步骤1

准备茄子两根 去皮，切丝
凉拌茄子的做法图解2

步骤2

准备蒜头弄成蒜泥
凉拌茄子的做法图解3

步骤3

放盘 待入锅蒸10分钟
凉拌茄子的做法图解4

步骤4

出锅浇上酱油，麻油，撒点盐，葱花即可 待凉后食用

凉拌茄子的烹饪技巧

喜欢放醋的可以放醋 喜欢放辣油的也可以放辣油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 ^_−☆🌈面包 编写，未经授权不得转载

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