土豆干锅虾

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张丹丹美食小记
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土豆干锅虾的用料

海虾 200g 土豆 300g
干辣椒段 10g克 姜 2片
蒜 3瓣 生抽 1汤匙
盐 1小勺 白砂糖 少许
现磨白胡椒碎 少许 干花椒 10g

土豆干锅虾的做法

土豆干锅虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净背上切口去虾线，并且更容易入味
土豆干锅虾的做法图解2

步骤2

土豆切小条放入油锅煎八成熟
土豆干锅虾的做法图解3

步骤3

准备好蒜片姜片，干花椒辣椒段
土豆干锅虾的做法图解4

步骤4

起锅烧油依次加入蒜片姜片白糖辣椒段花椒，小火炒香
土豆干锅虾的做法图解5

步骤5

放入虾爆炒一分钟
土豆干锅虾的做法图解6

步骤6

加入生抽老抽土豆条耗油爆炒两分钟
土豆干锅虾的做法图解7

步骤7

装盘出锅～香辣可口
土豆干锅虾的做法图解8

步骤8

开饭了～

土豆干锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 张丹丹美食小记 编写，未经授权不得转载

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