煎豆腐

精品 独家
3.9万 浏览 106 收藏

老公的拿手好菜!

煎豆腐的用料

豆腐 一块 淀粉 适量
鸡蛋 一个 小料如下
葱花 适量 蒜末 适量
烤肉蘸料 一勺 孜然粉 一勺
白芝麻 一勺 盐 一勺
白糖 一勺 生抽 一勺
香醋 一勺

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐一块,用那种比较硬的豆腐,软的一碰就碎了,不好成块。
煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块,厚度一厘米。
煎豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐先蘸淀粉,再裹蛋液,油热下锅煎。
煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄,翻动时小心别把豆腐弄碎了。
煎豆腐的做法图解5

步骤5

碗中放入葱花,蒜末,烤肉蘸料,孜然粉,白芝麻,热油淋在上面,再加入盐,糖,生抽,香醋各一勺,搅拌均匀。
煎豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐摆盘。
煎豆腐的做法图解7

步骤7

淋上刚拌好的小料。

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

你当前的位置:豆果美食 > 煎豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 煎豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活