秘制蒜香鸡翼

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秘制蒜香鸡翼的用料

鸡翼 适量 姜丝
蒜 生抽
老抽 盐
砂糖

秘制蒜香鸡翼的做法

秘制蒜香鸡翼的做法图解1

步骤1

鸡翼洗干净，后背切两刀，沥干水待用。姜切丝，蒜切碎。
秘制蒜香鸡翼的做法图解2

步骤2

鸡翼沥干后，加入姜丝蒜粒，生抽，老抽，盐，砂糖适量，搅拌均匀。
秘制蒜香鸡翼的做法图解3

步骤3

搅拌后，确保鸡翼都上色。腌制半小时以上。
秘制蒜香鸡翼的做法图解4

步骤4

腌制好后，烧油锅，鸡翼慢火煎至金黄。腌制鸡翼的汁别浪费，加入淀粉，水调成汁，加入煎好的鸡翼上。小火焗3分钟。大火收汁！
秘制蒜香鸡翼的做法图解5

步骤5

搞掂

秘制蒜香鸡翼的烹饪技巧

腌制好后，烧油锅，鸡翼慢火煎至金黄。腌制鸡翼的汁别浪费，加入淀粉，水调成汁，加入煎好的鸡翼上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-28

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分类： 晚餐 午餐 焗 香

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