鸽子淮山汤

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滋阴补肾，养颜美容。这道汤不油腻，很清爽，口感非常好。个人很喜欢。

鸽子淮山汤的用料

鸽子一只	淮山一条
玉竹 5片	红枣 6颗
枸杞 20颗	姜 2片
冬虫花草适量

鸽子淮山汤的做法

步骤1

菜市场买的鸽子，可以让帮忙切开，放进锅里，把水煮开，把肉捞出来，沥去血水。

步骤2

淮山/山药，去皮，切块。去皮的淮山碰到肌肤，会发痒。

步骤3

冬虫花草、玉竹、姜块洗干净备用

步骤4

红枣枸杞洗干净备用，我不喜欢红枣切块，习惯扭开红枣，放进去煮汤。

步骤5

全部食材准备好后，一起放进锅里，煮40-60分钟左右，根据自己的口味放盐，不用放油。

步骤6

成品，口感不错，虽然卖相一般哈哈~~

鸽子淮山汤的烹饪技巧

这里分享两个淮山止痒方法。 1、可以用清水冲洗干净手，然后把手放在火上面烤一烤，在烤的过程中，要反复的翻动自己手掌，让自己手部能够受热更均匀一些，这个方法是非常有效果的，能够快速的帮助我们解决问题。但要注意安全，不要烤伤皮肤。 2、可以在洗手盆里面装一盆水，加入一些食醋，将双手放进去浸泡，这样可以将山药的皂角质破坏掉，起到止痒的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

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