用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒

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简单又好吃自己动手，丰衣足食，好满足啊！
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迷迭香黑椒煎羊扒的用料

羊扒 1份 黄油 10g
海盐 1g 迷迭香 1g
黑胡椒碎 1g

迷迭香黑椒煎羊扒的做法

#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒的做法图解1

步骤1

羊扒解冻，沥干水分。
#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒的做法图解2

步骤2

热锅，温度够了（判别标准→滴入清水，水能在锅上滚动而不是气化，温度就够了），转中火，放入一点沙拉油／玉米油（没气味的食用油）。
#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒的做法图解3

步骤3

不用急着反面，中火煎三分钟，撒海盐、迷迭香和黑胡椒。
#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒的做法图解4

步骤4

这边也是中火煎三分钟，再撒海盐、迷迭香和黑胡椒碎。
#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒的做法图解5

步骤5

准备黄油（无盐动物黄油）。
#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒的做法图解6

步骤6

将黄油直接放在羊扒上，让羊扒两边均匀吸收黄油。
#一学就会快手菜#用美食奖励自己→迷迭香黑椒羊扒的做法图解7

步骤7

黄油完全融化后上碟，按自己喜好，放芦笋土豆粉和姬松茸，好香，自己动手，丰衣足食，好满足啊！

迷迭香黑椒煎羊扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 C+Yoga 编写，未经授权不得转载

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