牛肉时蔬沙拉

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卡哇伊的小乔治
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牛肉时蔬沙拉的用料

牛肉 332克 水果玉米 144g
蟹味菇 76g 黄瓜 128g
生菜球 70g 圣女果 132g
酸黄瓜 23g 蛋清 15g
玉米淀粉 5克 初榨橄榄油 2g
初榨椰子油 1g 盐 2克
黑胡椒 1克 亨氏黄芥末调味酱 3g

牛肉时蔬沙拉的做法

牛肉时蔬沙拉的做法图解1

步骤1

这是本次所使用的成品材料

步骤2

牛肉切片加盐浸泡，去除血水，最好是两小时以上，中间需要换水加盐，直到血水到约完全去除

步骤3

去除血水的牛肉加蛋清、盐、淀粉黑胡椒腌制一下

步骤4

将水果玉米蟹味菇烫熟，然后把牛肉炒熟
牛肉时蔬沙拉的做法图解5

步骤5

然后把所有材料切成自己想要的样子，加入油盐芥末酱即可

牛肉时蔬沙拉的烹饪技巧

我还加了一些别的调味粉，然后自己喜欢的话，可以适当添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 卡哇伊的小乔治 编写，未经授权不得转载

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