千层蛋糕

精品
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千层蛋糕在家做,材料简单又好吃五一在家动起来吧!

千层蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 250毫升
面粉 60克 糯米粉 20克
色拉油 10克 淡奶油 300克
细砂糖 30克 榴莲或自己喜欢的水果

千层蛋糕的做法

千层蛋糕的做法图解1

步骤1

所有饼皮材料搅拌均匀过筛,静止半小时
千层蛋糕的做法图解2

步骤2

不粘锅小火加热,舀一勺倒入锅内并快速转动
千层蛋糕的做法图解3

步骤3

把锅底转匀后倒出多余面糊,小火把饼皮烙熟
千层蛋糕的做法图解4

步骤4

因为面糊里有油,所以很容易揭下来
千层蛋糕的做法图解5

步骤5

大概薄厚度
千层蛋糕的做法图解6

步骤6

做好的冰皮放凉,把淡奶油打发,一层奶油一层水果,直到做到自己满意的高度即可

千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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