菠菜蔓越莓馒头

菠菜蔓越莓馒头

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曳雨食光
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一次发酵的面团，省时省力，很好吃

菠菜蔓越莓馒头的用料

面粉 380克 菠菜 170克
酵母 3克 食用小苏打 1.5克
白糖 2勺 黄油 12克
蔓越莓干 1碟

菠菜蔓越莓馒头的做法

#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，主杆不要。焯水捞出，破壁机打成浆。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解2

步骤2

面粉，酵母，白糖，黄油混合。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解3

步骤3

倒入菠菜浆，放小苏打，拌成絮状。开始揉面。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解4

步骤4

面揉光后，擀平。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解5

步骤5

撒上蔓越莓干后卷起。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解6

步骤6

切成馒头。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解7

步骤7

放入锅里发酵。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解8

步骤8

等馒头明显变胖，用手指轻按马上回弹到原状就可以蒸了。
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解9

步骤9

蒸18-20分钟，焖3分钟出锅。奶香味十足，
#美食视频挑战赛# 菠菜蔓越莓馒头的做法图解10

步骤10

奶香十足，口感松软，酸酸甜甜又营养。

菠菜蔓越莓馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 曳雨食光 编写，未经授权不得转载

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