莲子牛奶西米露

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炎热的夏天，来点糖水吧，好喝又营养 介绍莲子的地址给大家： #戳链接#

莲子牛奶西米露的用料

西米 莲子
鲜牛奶

莲子牛奶西米露的做法

步骤1

莲子先扔在开水锅中，用小火熬煮二十分钟左右，至软熟，待用。

步骤2

把西米放入烧开的滚水中煮10分钟左右，倒出，过冷水（煮时需不时搅拌，以避免结底）。

步骤3

再次烧滚开水，把已经过了一次冷水的西米，放进开水中继续煮，直至西米熟透，变成为一种透明的颜色时，把西米倒出来，再次过冷水，待用。

步骤4

小锅内到入鲜牛奶，烧开后倒入煮好的西米和莲子，继续搅拌同煮五分钟左右，即可。

莲子牛奶西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-29

©本菜谱的做法由 绿陌纤寻的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 65-79岁 下午茶 煮

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