肉沫空心菜

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家常拌饭菜～营养又好吃～一个菜搞定一顿饭^^

肉沫空心菜的用料

空心菜 1把 肉馅 100g
胡萝卜 半根 姜丝 适量
小米椒 1根 料酒 2茶勺
酱油 1茶勺 蚝油 1茶勺
黑胡椒粉 适量

肉沫空心菜的做法

肉沫空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜洗净切碎丁
肉沫空心菜的做法图解2

步骤2

猪肉馅解冻
肉沫空心菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮切小丁
肉沫空心菜的做法图解4

步骤4

姜切丝 小米椒切小段
肉沫空心菜的做法图解5

步骤5

锅里少许油 先炒散肉馅
肉沫空心菜的做法图解6

步骤6

放姜丝辣椒炒香
肉沫空心菜的做法图解7

步骤7

放胡萝卜丁炒变色 加料酒酱油翻炒均匀
肉沫空心菜的做法图解8

步骤8

最后放空心菜碎丁 可以先放根茎部分炒匀 再放菜叶部分 加蚝油和黑胡椒粉翻炒均匀 锅底汤汁冒泡关火
肉沫空心菜的做法图解9

步骤9

上桌了～

肉沫空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载

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