手撕包心菜

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非常简单家常做法

手撕包心菜的用料

包心菜 200克 葱 适量
姜 适量 干辣椒段 适量
生抽 1勺 醋 半勺
盐 适量

手撕包心菜的做法

手撕包心菜的做法图解1

步骤1

包心菜用手撕炒出来味道比刀切的好吃
手撕包心菜的做法图解2

步骤2

大葱
手撕包心菜的做法图解3

步骤3

姜
手撕包心菜的做法图解4

步骤4

干辣椒
手撕包心菜的做法图解5

步骤5

大蒜
手撕包心菜的做法图解6

步骤6

酱油醋混合在一起了
手撕包心菜的做法图解7

步骤7

所有食材配料
手撕包心菜的做法图解8

步骤8

锅放少许油，大葱姜放入炒香
手撕包心菜的做法图解9

步骤9

加入辣椒段出香味
手撕包心菜的做法图解10

步骤10

放入包心菜大火爆炒，放酱油醋，翻炒一下2分钟这样，出锅前放入盐和大蒜碎，最后放大蒜的目的是激发大蒜的香味，盐最后放的目的是不容易出水，口感更好更爽脆
手撕包心菜的做法图解11

步骤11

出锅
手撕包心菜的做法图解12

步骤12

可以吃了

手撕包心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

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