蒜蓉带子

独家
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蒜蓉带子的用料

带子 4到5个 蒜蓉 适量
4根 花生油 适量
干粉丝 80g

蒜蓉带子的做法

蒜蓉带子的做法图解1

步骤1

带子在市场买的时候,叫市场老板帮你处理好,回来的时候负责用牙刷把外壳清洗干净,
蒜蓉带子的做法图解2

步骤2

再把带子肉清洗干净,沥干水分,放入两勺子蒜蓉混合一下。再加入5g淀粉拌匀防止出水
蒜蓉带子的做法图解3

步骤3

粉丝提前20分钟用冷水泡软。然后剪成5到6厘米长,放几勺子蒜蓉在粉丝里面混合一下,再加一勺酱油混合均匀
蒜蓉带子的做法图解4

步骤4

然后把粉丝放在带子壳上,平铺上带子。再淋上金银蒜蓉,金银蒜蓉前面有发菜谱说的哈,
蒜蓉带子的做法图解5

步骤5

蒸锅里放入适量水,大火烧开,放入蒸6分钟。蒸好撒上葱花。
蒜蓉带子的做法图解6

步骤6

炒锅里放入适量花生油,烧到微微冒烟,淋在带子上就可以

蒜蓉带子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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