自制原味酸奶

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现在超市卖的酸奶价格都比较贵，买一盒将近20元，我家儿子还特别爱喝酸奶，索性买个酸奶机自己在家做吧，简单省事，做出来的味道还特别好，今天做了原味酸奶，儿子大赞好喝，下面分享一下做法。

自制原味酸奶的用料

纯牛奶 240毫升 酸奶菌粉 1克
草莓 2个 白糖 6克
蓝莓 5.6个 燕麦片 少许

自制原味酸奶的做法

自制原味酸奶的做法图解1

步骤1

准备好食材，主材料就是纯牛奶，菌粉了。水果可以选自己爱吃的。
自制原味酸奶的做法图解2

步骤2

小南瓜酸奶机提前用开水烫一下，杀菌后不影响发酵。然后240毫升纯牛奶倒入小南瓜酸奶机内。
自制原味酸奶的做法图解3

步骤3

8分9分满就好，不要太满。
自制原味酸奶的做法图解4

步骤4

加入1克的菌粉，想稀一些口感的可以减半菌粉。
自制原味酸奶的做法图解5

步骤5

连接电源，选择标准口感低温发酵8-12小时。
自制原味酸奶的做法图解6

步骤6

经过一晚上发酵，第二天就是粘稠的酸奶了。
自制原味酸奶的做法图解7

步骤7

酸奶倒入杯子
自制原味酸奶的做法图解8

步骤8

白嫩细滑，加入少许白糖调和甜度。
自制原味酸奶的做法图解9

步骤9

最后加上草莓，蓝莓，燕麦片装饰一下，就可以开吃了。
自制原味酸奶的做法图解10

步骤10

自己做的酸奶味道就是赞，自己做的还干净卫生，加点自己爱吃的水果太开胃了。

自制原味酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载

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