麻辣小龙虾

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希语cici
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又到了吃小龙虾的季节，朋友圈晒翻了！外面容易吃到死瞎，不能委屈自己。菜市场买点活虾自己做吧。超级简单

麻辣小龙虾的用料

啤酒 1瓶 小龙虾 2斤
土豆 1个 大葱 1根
山奈，八角，香叶 各3个 名扬火锅底料 半袋
姜，蒜，花椒 一大把 干辣椒 一大把
小米辣 3个

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

我在市场买的活虾，让他帮忙处理了腮和虾线。回来用新的牙刷给虾刷个澡。多刷刷，然后换几次水，水干净了就好了。篮子立水
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

锅里倒入清油，4.5分热倒入小龙虾，炸至变色捞出控油
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

锅里放入火锅底料半袋，大葱一根，三奈八角香叶十里香，花椒，姜，蒜小火炒香喷喷的。倒入小龙虾
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

中火翻炒翻炒可以加点小米辣，青辣椒
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

倒入一瓶玻璃瓶的勇闯天涯，爱喝酒的我留一杯喝了，煮10-20分钟，如果爱吃配菜，也可以加入土豆，藕，莴笋，洋葱
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

小龙虾配红酒，别有一番档次哈哈

麻辣小龙虾的烹饪技巧

自己买回家处理虾，也可以去腮和虾线在洗，这样就不会被夹手了。 火锅底料有盐就不用在加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 希语cici 编写，未经授权不得转载

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