素烧麦

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菜又又的cai
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昨晚儿子突然说想吃烧麦，为娘安排

素烧麦的用料

糯米 250克 干香菇 10朵
胡萝卜 半根 食油 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
食盐 少许 葱花 适量克
饺子皮

素烧麦的做法

素烧麦的做法图解1

步骤1

糯米洗净，加少量水煮熟或者上锅蒸熟，盛起备用。
素烧麦的做法图解2

步骤2

干香菇泡发切碎，胡萝卜切碎备用
素烧麦的做法图解3

步骤3

起锅热油，倒入葱花爆香，加活胡萝卜碎和香菇碎翻炒
素烧麦的做法图解4

步骤4

炒至断生，加入蒸好的糯米饭翻炒后加生抽，蚝油，盐调味
素烧麦的做法图解5

步骤5

买的饺子皮用擀面杖适当的擀薄一点
素烧麦的做法图解6

步骤6

拇指和食指打圆，饺子皮放在虎口位置加入馅料，向上收口
素烧麦的做法图解7

步骤7

中火蒸15分钟即可。

素烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 菜又又的cai 编写，未经授权不得转载

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