烧麦

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烧麦的用料

糯米 半斤 五花肉 一斤
香菇 20个 生姜 一块
大蒜 6颗 大葱 5颗

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前4小时泡好,把五花肉和香菇,大蒜和生姜,葱用料理机做成馅料。然后上锅抄馅料炒香,放入蒸熟后的糯米混合一起。用生抽加陈醋,蚝油,料酒搅拌好倒进去。最后放入饺子皮里,用拇指和食指的虎口处掐紧。

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-10

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