减肥版咸蛋黄木耳

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弄咸鸭蛋的时候，碗里千万不要有水。炒咸鸭蛋的时候，锅里一定要干净。不要有水分。（我这个是一个人的量，木耳膨胀丸会很膨胀。）

咸蛋黄木耳的用料

咸蛋黄 2-4个 木耳 5克
酱油 一勺 蚝油 一勺
盐 2-3克 胡椒粉或五香粉 少许

咸蛋黄木耳的做法

减肥版咸蛋黄木耳的做法图解1

步骤1

准备木耳5克，会膨胀很多。浸泡3~4个小时。
减肥版咸蛋黄木耳的做法图解2

步骤2

套了之后的效果
减肥版咸蛋黄木耳的做法图解3

步骤3

先木耳加一点点油。（一定不要多放，感觉会粘锅就加水，加入调料盐鸡精油料酒蚝油）焖锅煮熟。把木耳先装盘。
减肥版咸蛋黄木耳的做法图解4

步骤4

准备2~4个看个人喜好加入咸蛋黄。
减肥版咸蛋黄木耳的做法图解5

步骤5

咸鸭蛋放入碗中柔碎
减肥版咸蛋黄木耳的做法图解6

步骤6

放入干净的锅翻炒，加一点油，翻炒咸鸭蛋。2~3分钟具体看火候。
减肥版咸蛋黄木耳的做法图解7

步骤7

炒好的就加入木耳。
减肥版咸蛋黄木耳的做法图解8

步骤8

继续翻炒，成品。

咸蛋黄木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

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