肉卷玉米炒饭

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烯予寒
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天气一热，人也变懒 ; 炒个饭 加个汤就是一顿了。

肉卷玉米炒饭的用料

米饭 4碗 瘦肉 150克
肉卷 1条 鸡蛋 2个
玉米 半根 胡萝卜 半根
小葱 2根 酱油 蚝油 各2勺
老抽 半小勺 鸡精 适量

肉卷玉米炒饭的做法

肉卷玉米炒饭的做法图解1

步骤1

米饭打散，肉卷 瘦肉切薄片，玉米剥粒 胡萝卜切小粒，烧开水焯2分钟
肉卷玉米炒饭的做法图解2

步骤2

锅里热油，鸡蛋炒散，盛起备用
肉卷玉米炒饭的做法图解3

步骤3

再倒入适量油炒瘦肉和肉卷翻炒至熟
肉卷玉米炒饭的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋 玉米 胡萝卜，翻炒几下加入所有调料 继续翻炒几下
肉卷玉米炒饭的做法图解5

步骤5

撒上葱花翻炒几下，就可以加米饭进去炒了，炒到所有食材均匀混合就可以了
肉卷玉米炒饭的做法图解6

步骤6

家常炒饭！ 外面的炒饭会加点美味香，可以试试！

肉卷玉米炒饭的烹饪技巧

肉卷我们这边叫『卷章』，是猪肉做的。 我儿子女儿很喜欢，就多下了点。 不喜欢的可以换成火腿肠，或者腊肠，再加点包菜都ok！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 烯予寒 编写，未经授权不得转载

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