炒饭碰撞菠萝，颜值超高味道超好‼️

炒饭碰撞菠萝，颜值超高味道超好‼️

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菠萝和米饭碰撞擦出的火花，真得太惊艳啦！红色的萝卜，绿色的青豆，黄色的玉米，肥美的虾肉，鲜香的火腿，酸甜的菠萝，粒粒分明的米饭混合一起，冲击了我的视觉，刺激了我的味蕾。五颜六色，是食欲的最好激发。甜中带酸，鲜中带咸，弟弟说他好久没有吃到这么好吃的炒饭了❤️

炒饭碰撞菠萝的用料

菠萝/凤梨 1个 米饭 1碗
虾 8只 玉米 半根
萝卜 半根 青豆 适量克
鸡蛋 2个 香肠 2根
葱 2根 料酒 1勺
黑胡椒 适量克 盐 半勺
生抽 2勺 耗油 1勺
白糖 半勺

炒饭碰撞菠萝的做法

#美食视频挑战赛#炒饭碰撞菠萝，颜值超高味道超好‼️的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。萝卜和香肠切丁，葱切葱花。
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步骤2

虾剥开虾壳，开背抽取虾线。加入1勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟。
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步骤3

菠萝从1/3出切开后四边划刀，然后用刀切成井字格后挖空，得到一个菠萝碗。
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步骤4

锅中水烧开后倒入蔬菜，煮5分钟捞出备用。
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步骤5

锅中倒入少量油，将虾煎至变色后捞出。
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步骤6

碗中打入两个鸡蛋，加入少于盐后打散。热锅热油，倒入鸡蛋炒散备用
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步骤7

锅中放入适量油烧热，放入葱白爆香
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步骤8

放入火腿丁翻炒片刻后倒入蔬菜，翻炒1分钟
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步骤9

倒入米饭，用锅铲将米饭炒散
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步骤10

米饭炒散后放入虾仁和炒熟的鸡蛋
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步骤11

放入菠萝块翻炒均匀
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步骤12

锅中加入半勺盐、2勺生抽、1勺耗油、半勺糖，大火翻炒2分钟
#美食视频挑战赛#炒饭碰撞菠萝，颜值超高味道超好‼️的做法图解13

步骤13

最后撒上葱花出锅装盘
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步骤14

这是神仙美食，颜值也太高太好看了吧
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步骤15

来，给你也尝一口呀

炒饭碰撞菠萝的烹饪技巧

如果是菠萝，菠萝肉最好用盐水泡一会，免得涩口哦‼️‼️凤梨的话不需要‼️‼️ 蔬菜一定要多呀，这样颜色才好看口感才丰富呀‼️‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 Da1ly 编写，未经授权不得转载

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